আলে কনিং এর প্রাচীন প্রথাটি 1300 এর দশক থেকে ঘটেছিল বলে মনে করা হয়।
এটিতে বিশেষ অফিসারদের জড়িত যারা বিয়ার এবং অ্যাল পরীক্ষা করার জন্য নিযুক্ত করা হয় যে এটি প্রয়োজনীয় মানগুলির সাথে খাপ খায় কিনা তা দেখতে, যদি না হয় তবে তাদের কাছে লন্ডন টাওয়ারে ব্রিউয়ার পাঠানোর ক্ষমতা রয়েছে।
অনুমোদিত হলে, অ্যাল শক্তিশালী এবং উত্সব মরসুমের যোগ্য তা বোঝাতে সরাইখানার বাইরে একটি মালা ঝুলানো হয়।
1949 সালে, বিবিসি ক্যামেরা লর্ড মেয়রের সাথে টাওয়ার হিলের ঐতিহ্য এবং লন্ডনে আপনি যে সমস্ত আড়ম্বর ও অনুষ্ঠান আশা করবেন তা রেকর্ড করেছে।
প্রথম সম্প্রচার – 23 ডিসেম্বর 1949