গ্রীষ্মের প্রচণ্ড গরমে শরীরের পাশাপাশি হজম প্রক্রিয়াও ধীর হয়ে যায়, যার ফলে পেটের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। গ্যাস্ট্রিক, বদহজম, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্যসহ নানা অসুস্থতা থেকে বাঁচতে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনা জরুরি। তাই গরমে সুস্থ থাকতে চাইলে পেট ভালো রাখার কিছু নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে পেটের সমস্যা এড়াতে সঠিক খাবার গ্রহণের পাশাপাশি পানি পান করা ও স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তোলা গুরুত্বপূর্ণ। জেনে নিন গরমে পেট ভালো রাখার ৫ কার্যকর উপায়-
১. পর্যাপ্ত পানি পান করুন
গরমে শরীর দ্রুত পানিশূন্য হয়ে যায়, যা হজম প্রক্রিয়ায় নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাই প্রতিদিন অন্তত ৮-১০ গ্লাস পানি পান করা জরুরি। এছাড়া ডাবের পানি, লেবুর শরবত, স্যালাইন বা ফলের জুস পান করলে শরীর আর্দ্র থাকবে এবং পেটের সমস্যা কমবে।
২. হালকা ও সহজপাচ্য খাবার খান
গরমকালে গুরুপাক ও ভাজাপোড়া খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। সহজপাচ্য খাবার যেমন— ভাত, ডাল, শাকসবজি, দই ও ফলমূল খেলে হজমশক্তি স্বাভাবিক থাকবে। অতিরিক্ত মসলাযুক্ত খাবার পেটের গ্যাস ও অস্বস্তি বাড়াতে পারে, তাই এগুলো যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন।
৩. প্রোবায়োটিক বা দই খান
গরমে পেট ভালো রাখতে দই অত্যন্ত উপকারী। এতে থাকা উপকারী ব্যাকটেরিয়া হজমশক্তি উন্নত করে এবং গ্যাস্ট্রিকসহ নানা পেটের সমস্যা কমায়। প্রতিদিন এক কাপ টক দই বা মিষ্টি দই খাওয়ার অভ্যাস করুন।
৪. তেল-ঝাল কম খান, অতিরিক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন
গ্রীষ্মকালে বেশি ভাজাপোড়া ও মসলাযুক্ত খাবার খেলে অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। খাবার হালকা ও পরিমিত পরিমাণে খাওয়ার চেষ্টা করুন। বেশি খাবার একবারে না খেয়ে দিনে কয়েকবার ছোট ছোট পরিমাণে খান।
৫. ফল ও শাকসবজি বেশি খান
গরমে পানি ও ফাইবারযুক্ত খাবার হজমশক্তি ভালো রাখে। শসা, তরমুজ, পেঁপে, কলা, লাউসহ বিভিন্ন শাকসবজি ও ফল খাবারের তালিকায় রাখুন। এগুলো শরীর ঠান্ডা রাখে ও পেটের জন্য উপকারী।
