নিলস ইয়ার্ড ডেইরিলন্ডনের পনির বিশেষজ্ঞ নিলস ইয়ার্ড ডেইরি থেকে চুরি করা চেডার বিক্রির জন্য বিদেশে পাঠানো হতে পারে, একজন সরবরাহকারী বিবিসিকে জানিয়েছেন।
প্যাট্রিক হোল্ডেনের হাফোড ওয়েলশ চেডারের ট্রাকলগুলি £300,000 মূল্যের মধ্যে ছিল একটি সাম্প্রতিক কেলেঙ্কারিতে চুরি করা পণ্য.
মিঃ হোল্ডেন বলেছিলেন যে তিনি বিশ্বাস করেন যে কনটি “অত্যাধুনিক” এবং পনিরটি রাশিয়া বা মধ্যপ্রাচ্যে নিয়ে যাওয়া যেতে পারে।
“তারা ইতিমধ্যে £300,000 দাবি করেছে, এই অপরাধীরা, এবং যদি তারা পনির বিক্রি করে তবে তারা আবার আরও পাবে”, মিঃ হোল্ডেন বলেছিলেন।
‘লঙ্ঘন’
বৈধ পাইকারী বিক্রেতা হিসাবে জালিয়াতিকারীরা সাউথওয়ার্ক-ভিত্তিক কোম্পানি থেকে 22 টন কাপড়-বাঁধা পনির পেয়েছিল এটি বোঝার আগেই যে তারা একটি জাল ফার্ম।
ওয়েস্টকম্ব এবং পিচফর্ক সহ উচ্চ-মূল্যের, পুরস্কারপ্রাপ্ত চিজগুলি প্রতি কেজি £45-এর মতো বিক্রি হয়৷
অর্ডার করার সময়, নিলস ইয়ার্ড বিশ্বাস করেছিল যে এটি একটি ফরাসি সুপারমার্কেটের এজেন্টের কাছ থেকে এসেছে, মিঃ হোল্ডেন বলেছিলেন রেডিও 4 এর আজকের অনুষ্ঠান.
কিন্তু লন্ডনের উপকণ্ঠে একটি গুদামে পৌঁছে দেওয়ার পর চালানটি পরিশোধ করা হয়নি।
মিঃ হোল্ডেন, যিনি পশ্চিম ওয়েলসে একটি দুগ্ধ খামার চালান, বলেছিলেন যে তিনি এবং নিলস ইয়ার্ড এত বড় অর্ডার পেয়ে “উচ্ছ্বসিত” ছিলেন এবং চুরিটি একটি “লঙ্ঘন” ছিল।
“এটি সত্যিই এটিকে আরও চমকপ্রদ করে তুলেছে যে এটি এমন একটি পণ্যের ক্ষেত্রে ঘটতে পারে যা প্রযোজক থেকে চূড়ান্ত গ্রাহক পর্যন্ত খোলামেলাতা এবং বিশ্বাস এবং স্বচ্ছতার সাথে চিহ্নিত”
সেলিব্রিটি শেফ জেমি অলিভার লোকেদেরকে “সস্তায় পনিরের লরি লোড” বিক্রি করার জন্য নজর রাখার আহ্বান জানিয়েছেন।
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্টে, অলিভার তার অনুগামীদের বলেছেন: “একটি দুর্দান্ত পনির ডাকাতি হয়েছে। বিশ্বের সেরা কিছু চেডার পনির চুরি হয়েছে।”
তিনি এটিকে “প্রকৃত লজ্জা” হিসাবে বর্ণনা করেছেন, যোগ করেছেন: “কেউ যদি পশ পনির সস্তায় যাওয়ার বিষয়ে কিছু শুনে থাকেন তবে এটি সম্ভবত কিছু ভুল।”
ইনস্টাগ্রাম/জেমি অলিভারমিঃ হোল্ডেন বলেছিলেন যদিও এটি একটি “দুঃখজনক গল্প”, তিনি ভাবেন না যে পনির শিল্প কীভাবে কাজ করে তা পরিবর্তন করবে।
তিনি যোগ করেছেন যে তিনি আশা করেছিলেন যে এটি খাদ্য উত্পাদন সম্পর্কে “জাগরণ কল” হিসাবে কাজ করবে।
“আমরা কি আরও বিশ্বস্ত এবং স্বচ্ছ উপায় চাই না যে লোকেরা এটি উত্পাদন করে তাদের কাছ থেকে খাদ্য বের করার জন্য?
“আমি মনে করি এটিই আমাদের আধুনিক খাদ্য ব্যবস্থায় অদৃশ্য হয়ে গেছে, আমাদের খাবারের পিছনের গল্প সম্পর্কে আমাদের আরও জানতে হবে…এটি আমাদের অধিকার হওয়া উচিত।”
মেট পুলিশ নিশ্চিত করেছে যে এটি “বড় পরিমাণ পনির চুরির” তদন্ত করছে।
