১৯৪১ সালের ১৮ আগস্ট চাঁদপুরের নতুনবাজার গুয়াখোলায় মামার বাড়িতে প্রবীর মিত্রর জন্ম। দাদার বাড়ি কেরানীগঞ্জে। পুরান ঢাকায় বেড়ে ওঠা প্রবীর মিত্র স্কুলজীবন থেকে নাট্যচর্চা করলেও অভিনয়ের চেয়ে খেলাধুলার প্রতিই আগ্রহ ছিল বেশি। অভিনেতা হবেন, এমনটা ভাবেননি তিনি। প্রথম বিভাগে হকি খেলেছেন, খেলেছেন ক্রিকেট।
১৯৬৯ সালে এইচ আকবরের জলছবি চলচ্চিত্রের জন্য প্রথম ক্যামেরার সামনে দাঁড়ান প্রবীর মিত্র। চলচ্চিত্রটি মুক্তি পায় ১৯৭১ সালের ১ জানুয়ারি। ক্যারিয়ারের শুরুর দিকে কয়েকটি চলচ্চিত্রে নায়ক হিসেবে অভিনয় করেন প্রবীর মিত্র। তবে চরিত্রাভিনেতা হিসেবে কাজ করেই দর্শকপ্রিয়তা পেয়েছেন বেশি। ঋত্বিক ঘটকের তিতাস একটি নদীর নাম ছবির ‘কিশোর’ তাঁর অন্যতম স্মরণীয় চরিত্র। এ ছাড়া ‘জীবন তৃষ্ণা’, ‘সেয়ানা’, ‘জালিয়াত’, ‘ফরিয়াদ’, ‘রক্ত শপথ’, ‘চরিত্রহীন’, ‘জয় পরাজয়’, ‘অঙ্গার’, ‘মিন্টু আমার নাম’, ‘ফকির মজনু শাহ’, ‘মধুমিতা’, ‘অশান্ত ঢেউ’, ‘অলংকার’, ‘অনুরাগ’, ‘প্রতিজ্ঞা’, ‘তরুলতা’, ‘গাঁয়ের ছেলে’, ‘পুত্রবধূ’সহ চার শতাধিক চলচ্চিত্রে অভিনয় করেছেন প্রবীর মিত্র।